Moderne Eleganz in der Baklava-Kunst: Midye Baklava (Muschel-Baklava). Diese Spezialität besticht durch ihre namensgebende, elegante Muschelform und wird mit weniger Teigschichten als die klassische Variante zubereitet. Die seidige Füllung aus hausgemachter Milchcreme und grob gehackten Antep-Pistazien sorgt für ein unvergleichlich leichtes und frisches Geschmackserlebnis. Perfekt für alle, die eine weniger süße, aber dafür besonders reichhaltig gefüllte Köstlichkeit suchen. Ein knuspriges Meisterwerk, geformt durch die Hand unseres Meisters.