Luftiger Brandteig, nach spezieller Technik zubereitet, gefüllt mit einer intensiven und geschmeidigen Konditorcreme, die mit echter Vanille verfeinert wurde... Gekrönt mit einer glänzenden Ganache aus echter Schokolade, bietet jeder Bissen ein unvergleichliches Vergnügen. Bei der Zubereitung unserer Eclairs bleiben wir traditionellen Rezepten treu und gehen bei der Frische keine Kompromisse ein. Ob zum Kaffee oder zum Teilen mit den Liebsten – eine leichte, aber dennoch ausdrucksstarke Wahl.